SERATA TUTTO ANTIPATI


MENU' DI FERRAGOSTO 2019

Il Ristorante delle Alpi di Novalesa
VI PROPONE
per la festività del 15 agosto 2019
il seguente 
MENU'

ANTIPASTI
Prosciutto crudo e Salame con Melone
Aspic di pollo
Carne cruda con Funghi e Parmigiano
Tortino di Zucchine
Insalata di Mare
                                                 PRIMI PIATTI
                                                 Risotto alle Erbe Fini
                                                 Agnolotti alla Piemontese
SECONDI PIATTI
Saltimbocca con Patate al Forno e Fagiolini
                                                DOLCE
                                                Pesca Melba
Caffè
Acqua 
Vino Rosso della Casa
Vino Bianco Cortese

                                                           € 30,00

Per informazioni e prenotazioni telefonare al numero 0122-653183


A Novalesa c' è...



Giungendo a Novalesa, appena superata la piazza S. Benedetto alle porte del paese, sulla sinistra, proprio di fronte al municipio ed alla scuola elementare, si trova il bar ristorante "DELLE ALPI".



La struttura, caratterizzata dai colori della terra, da un ampia terrazza e da numerose vetrate, ospita un bar ed un ristorante con ingressi indipendenti. Si tratta di un locale storico, di gestione familiare: in principio se ne occupava Alessandro Ferraro, al quale sono subentrati nel 1958 il fratello Cesare Ferraro e la moglie Emilia. Dal 2001, la gestione è in mano alla figlia della coppia, Renata Ferraro.


Il ristorante, che può ospitare fino a circa 200 persone, è costituito da due sale di diversa grandezza. La più piccola è destinata ad aperitivi o convivi per un numero ristretto di persone, mentre la più grande è ampia e può accogliere, oltre ai tavoli, gruppi e orchestre. I colori dominanti sono quelli della terra, come per l'esterno: dal beige al marrone scuro, dall'ocra al caffelatte... Al centro della sala c' è una colonna in legno dotata di ripiano che ospita alcuni oggetti in rame, mentre i lampadari richiamano le finiture delle finestre, il tutto all'insegna dello spirito di un ambiente rustico ma confortevole e luminoso. Il locale è sempre disponibile per pranzi in occasione di matrimoni, battesimi, cresime, comunioni, anniversari, comitive ecc., mentre per le cene è necessaria la prenotazione.


La specialità della casa è il fritto misto, dalle milanesi alla salsiccia, dal fegato con finocchi al semolino, dalle mele agli amaretti... 27 portate in totale , a cui si agiungono piatti della tradizione piemontese come la polenta e la selvaggina, senza dimenticare anche qualche assaggio di mediterraneità con il pesce. Per il sabato e la domenica  viene proposto un menù a prezzo fisso 20 euro, composto da: quattro antipasti della casa, due primi, un secondo con contorno, dolce, caffè, acqua e vino.


Il Ristorante "DELLE ALPI" è situato in Via Susa,2 a Novalesa -Torino; per informazioni e prenotazioni rivolgersi al numero telefonico 0122.653183 .